一枚一枚丁寧に焼き上げたピッツァをご家庭にお届けします。

【熊野が育む食材を練り込んだ、香り立つ生地】
生地には熊野灘の天日塩、ブランド米「熊野米」の米粉、三重県大内山酪農農業協同組合の牛乳、そしてイタリアのナポリピッツァ規約基準を満たした北海道産小麦100％を使用。さらにセモリナ粉をブレンドして香りを引き立たせています。

【自家製ソースと熊野の食材をトッピング】
トッピングには数種類の自家製ソースと、熊野の豊かな食材を惜しげもなく使用。熊野発ナポリスタイルのピッツァです。

【専門職人が完全に焼き上げ瞬間冷凍】
当社の冷凍ピッツァはテイクアウト専門の店舗を構えていることもあり、専門の職人が一枚ずつ完全に焼き上げたものを直ちに瞬間冷凍しています。
解凍後も焼き立てと同様の状態が保たれるため、加熱も温める程度の短時間で済み、お待たせすることなく美味しく食べていただけます。

【500℃で１分、一気に焼き上げ】
500℃の窯の中１分間の短時間で焼き上げることで、無駄に水分が損なわれず、外はカリカリ中はもちもちの食感が生まれます。

【温める機器を選ばないＳサイズのみで販売】
温めの際にご家庭のオーブントースターやフライパンに幅広く対応ができるよう、サイズはＳサイズ（20cm）の１種類となります。


【熊野ピッツァとは】
熊野発ナポリピッツァのテイクアウト専門店です。2022年11月25日オープン。熊野が育んだ食宝を中心に自分たちのこだわりをピッツァで表現していきたいと思います。